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Le ofrecemos una exquisita selección de productos frescos de la más alta calidad. Dado que nuestros ingredientes son obtenidos directamente del mar, la disponibilidad de estos está sujeta a las condiciones climáticas y estacionales.
Para asegurar una experiencia culinaria segura, le solicitamos amablemente que nos informe sobre cualquier alergia o restricción dietética antes de efectuar su pedido.
Nos dedicamos a proporcionar alimentos de excelente calidad; sin embargo, es crucial que tenga presente que el consumo de productos crudos se realiza bajo su propio riesgo. En caso de reacciones alérgicas, lamentamos no poder asumir responsabilidad.
ENTRADAS
DUMPLINGS WONTON
7 piezas rellenas de philadelphia y camarón
$195
PLATÓN ACAXEE CON CALLO
Para picar, aguachile, camarón cocido. callo y pulpo, acompañado de pepino y cebolla morada
$415
PLATON ACAXEE
Para picar, aguachile, camarón cocido y pulpo, acompañado de pepino y cebolla morada
$345
SASHIMI DE ATÚN
Laminas de atún fresco en salsa especial de la casa, acompañados de pepino y cebolla morada 200g
$230
CURRICANES ACAXEE
kanikama con aderezo de la casa, aguacate, philadelfia, envuelto en atún en cama de aderezo de cilantro y aguacate. Con un toque de aceite de ajonjolí y salsa de anguila
$209
CHORIZO ARGENTINO
Chorizo preparado a las brasas, acompañado de guacamole y chimichurri
$215
CAMARONES ROCA
Camarones bañados en salsa especial de la casa y salsa de anguila
$275
CARNITAS DE ATÚN
Lomo de atún marinado y frito preparado al momento, acompañada de guacamole 300g
$270
CHICHARRONES DE RIB EYE
Cubos de Rib Eye marrinados en ponzu y fritos, acompañados de guacamole
$370
PAPAS A LA FRANCESA
Papa natural frita y sazonada, con un toque de parmesano
$150
BONELESS
Salsas a elegir:
– Bufalo
– BBQ
$230
GUACAMOLE
Acompañados con totopos.
$150
TOSTADAS
Tostada de Aguachile en Salsa Verde
Tostada de aguachile de camarón crudo en salsa verde sobre una cama de aguacate, curtido con limón, sal y pimienta. Acompañado de pepino rizado y cebolla morada.
$125
Tostada de Aguachile en Salsa Negra
Tostada de aguachile de camarón crudo en salsa negra sobre una cama de aguacate, curtido con limón, sal y pimienta. Acompañado de pepino rizado y cebolla morada.
$125
Tostada de Aguachile en Salsa Roja
Tostada de aguachile de camarón crudo en salsa roja sobre una cama de aguacate, curtido con limón, sal y pimienta. Acompañado de pepino rizado y cebolla morada.
$125
TOSTADA MIX DE CAMARÓN
Camarón crudo y cocido en ceviche, bañado en salsa picosita de camarón seco
$155
TOSTADA CAMA/CALLO
Ceviche de camarón cocido, con unas laminas de callo de hacha y salsa picosita de camarón seco
$200
TOSTADA TUNA
Cubos de atún marinados, Aguacate en tostada de wonton Aderezo de la casa, Coronada con poro frito
$155
CEVICHES & AGUACHILES
CEVICHE ESPECIAL
Camarón crudo y cocido, pulpo y callo de hacha mix de vegetales acompañado de salsa negra
380g
$415
CEVICHE MIXTO
Ceviche de camarón cocido y camarón crudo en mix de vegetales y salsa verde
$260
CEVICHE DE ATÚN
Cubos de lomo de atún con aguacate y mix de vegetales
$230
CEVICHE DE CAMARÓN
Tradicional con camarón crudo, mix de vegetales acompañado de salsa negra de la casa 300g
$245
CEVICHE DE CAMARÓN COCIDO
Ceviche tradicional con camarón cocido, mix de vegetales
acompañado de salsa negra de la casa 300g
$260
CEVICHE DE PULPO
Mix de vegetales acompañado de salsa negra de la casa
$260
AGUACHILE VERDE
Camarón mariposeado, en salsa verde o negra, acompañada de pepino y cebolla morada
$230
AGUACHILE NEGRO
Camarón mariposeado, en salsa negra, acompañada de pepino y cebolla morada
$230
AGUACHILE MIXTO
Salsa verde y negra.
$230
SUSHI
Hikari Fune
Barco de sushi, con dos rollos a elegir del menú. Perfecto para compartir con una vista increíble.
$515
TUNA ROLL
Rollo natural envuelto en lomo de atún, relleno de camarón, pepino y philadelphia
$230
SUSHI VIP
Rollo natural por dentro camarón, aguacate, pepino y philadelphia, envuelto en aguacate, salmón y atún, coronado con topping de spicy pulpo y camaron empanizado
$265
KRAKEN ROLL
Arroz por fuera, relleno de carnitas de pulpo y Philadelphia, por fuera dip de jalapeño y cebolla frita
$240
KRABY ROLL
Por dentro salmón, aguacate y filadelfia. forrado de kanikama con un topping de carnitas de salmón y aderezo de la casa.
$245
FIRE SALMON ROLL
Por dentro kanikama, aguacate y filadelfia. forrado de salmón bañado en aderezo dragon y salseado con anguila
$250
MONKEY ROLL
Por dentro camarón empanizado, aguacate, filadelfia forrado de plátano macho frito y salsa de anguila
$235
SUSHI TSUNA
Alga por fuera, relleno de lomo de atún y aderezo de la casa, con un topping de cubos de atún marinado
$230
AL GRILL
PORTERHOUSE
900g de Porterhouse Sterling Silver High Choice acompañado de papa al horno y vegetales salteados
$1,500
RIB EYE PREMIUM
Rib eye tipo Choice al grill, acompañado de 2 guarniciones a elegir
$610
RIB EYE AL GRILL
Rib eye preparado al grill, acompañado de vegetales salteados y guacamole 320g
$450
QUESADILLAS DE RIB EYE
Tortilla de maíz azul con costra de queso rellena de rib eye, acompañado de vegetales salteados, salsa tatemada y guacamole
$285
AGUACHILE DE RIB EYE
Rib eye al grill, con salsa ponzu y mix de vegetales
$440
ESPECIAL DE SALMON
Cama de puré de papa, salmón en miel de agave, vegetales babys salteados en vino tinto, coronado con perejil frito
$399
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA ACAXEE
Hamburguesa de res con chorizo argentino y aros de cebolla, coronado con guacamole
$299
HAMBURGUESA MIXTA
Carne preparada en casa, con camarones, queso pepper jack, aderezo especial y vegetales. Acompañada de papas a la francesa
$295
HAMBURGUESA DE RES
Carne preparada en casa, tocino, queso pepper jack, aderezo especial, vegetales. acompañada de papas a la francesa
$275
HAMBURGUESA DE ATÚN
Medallón de atún, tocino, acompañado de vegetales salteados, guacamole
$275
POSTRES
TRILOGÍA DE PAYS
Trilogía de pays: 3 deliciosas piezas de pays de guayaba, plátano y fresa
$195
CRUNCH & CREAM
Galleta casera con chispas de chocolate y relleno de crema de avellana, servida con un gelato de la casa con sabor a elegir.
$150
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